Ingredience:
1 sáček kysaného zelí Machland
100 g špeku
1 cibule
100 ml vody / nálevu
1 lžička mletého kmínu sůl
Postup:
Z kysaného zelí s slijeme šťávu. Špek i cibuli nakrájíme na malé kostičky. V hrnci nejprve opečeme špek, poté přidáme cibulku a necháme zesklovatět. Přidáme zelí a promícháme. Zalijeme vodou (popř. nálev) a dochutíme kmínem a solí. Teď už necháme zelí jen chvilku podusit a je hotovo.
