Ingredience:
40 g vlašské ořechy
130 g Machland červená řepa kostky (plátky)
1 stroužek česneku
sůl
150 g zakysaná smetana / řecký jogurt
cca 20 g vlaškých ořechů na ozdobení, bylinky
Postup:
Ořechy rozmixujeme a vysypeme do vyšší misky. Červenou řepu také rozmixujeme a přidáme k ořechům do misky. Česnek nakrájíme najemno a také přidáme. poté ještě zakysanou smetanu (nebo řecký jogurt), lehce osolíme, zamícháme a můžeme podávat. Pomazánka je výborná s žitným chlebem. Krásně vypadá, když na závěr posypeme nahrubo nasekanými ořechy a přidáme pár čerstvých bylinek.
